Cuenca Yxeres, E. y Giménez Chornet, V. (2018) La fiesta popular de la tomatina de Buñol: gestión e impacto de una fiesta internacional, GRAN TOUR, REVISTA DE INVESTIGACIONES TURÍSTICAS, (16). Disponible en: http://eutm.es/grantour/index.php/grantour/article/view/5 (Accedido: 14abril2021).