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Novedad en Empleo EUTM

17 marzo, 2016, Comentarios desactivados

Empresa dedicada a la gestión de áreas de servicio y cadena de restaurantes busca una persona para incorporarse a plantilla como Director de cadena de restaurantes.

Funciones:

Auditar periódicamente la calidad del servicio (técnica, profesional, laboral) de cada restaurante

Comprobar la fiabilidad de caja y ventas

Colaborar estrechamente con los arrendatarios para optimizar su nivel de servicio

Seguimiento mensual del rendimiento económico de cada restaurante

Dirigir las campañas de marketing y promoción (web, cartas, tarifas, menús)

Formación técnica del personal de la cadena de restaurantes

Comprobar el estado de las instalaciones

Definir puntos de mejora continua

Requisitos

Titulado en Turismo

Al menos 3 años en un puesto de trabajo similar coordinando restaurantes, hoteles, o llevando la dirección de los mismos.

Formación complementaria: área comercial y ventas, marketing y publicidad.

Capacidad de trabajar de manera organizada, dotes de liderazgo servicial y gestión de equipos, con gran orientación hacia el cliente y resultados.

 

Para más información, contactad con Rafael Rosa, a través del correo electrónico: empleo@eutm.es

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