Elías, Silvina, Viviana Leonardi, y Elisa Genaisir. 2020. «Repercusiones Socioeconómicas De La Realización De Una Fiesta Popular Gastronómica En Argentina: La Strudel Fest». GRAN TOUR, REVISTA DE INVESTIGACIONES TURÍSTICAS, n.º 21 (septiembre). https://eutm.es/grantour/index.php/grantour/article/view/147.