Fernández AJ. Gastronomía tradicional como oferta turística agroecológica: un modelo de promoción del patrimonio cultural en contextos educativos. GRAN TOUR, REVISTA DE INVESTIGACIONES TURÍSTICAS [Internet]. 25ene.2026 [citado 18abr.2026];(32). Available from: https://eutm.es/grantour/index.php/grantour/article/view/445