La innovación organizacional en el sector turístico: nuevas demandas del entorno

Cristina Santandreu-Mascarell, Lourdes Canós-Darós, Francisca Ramón-Fernández

Resumen


En estos momentos de gran inestabilidad económica y financiera, innovar es el reto que nos guiará a ser competitivos. Todas las empresas innovan, aún sin saber que lo están haciendo, así que el reto radica en saber canalizar dicha innovación de forma que no se pierda en la maraña administrativa y organizativa de la empresa. De este modo, basándonos en el sector turístico donde hay más que margen para la innovación, en el presente trabajo se presenta un modelo extraído de diferentes experiencias realizadas en empresas del sector. Se proponen diez variables, o patrones de conducta, aplicadas a la estructura organizativa y el sistema de gestión de ideas de la empresa, lo cual contribuirá a convertir las empresas en innovadoras.


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